Tapperiansvarleg Ægir Bryggeri / Packaging Leader at Ægir Brewery

Arbeidsoppgåver:

-Fagleg ansvar for fleire tappelinjer (boks, flaske og fat)

-Oppstart, køyring, reingjering og vedlikehald av tappelinjene

-Reingjering og vedlikehald av lokaler og utstyr generelt

-Ansvar for å forbetre og opprettholde rutiner i tapperiet, kvalitetssikring

-Jobbe tett saman med sjefsbryggjar når det gjeld planlegging

Kvalifikasjonar: 

-Engelsk- flytande munnleg

-Gode mekaniske ferdigheiter

-Erfaring i eit tapperi eller i matproduksjon (automatisert pakking) eller liknande

-Erfaring med dei strenge kravene til hygiene og reinhald som gjelder for bedrifter som produserer næringsmidler

-Interesse for øl

-Utdanning eller erfaring innan næringsmiddelteknikk eller maskinteknikk eit pluss

-Interesse for data er ein fordel

- VIKTIG: er villig til å busetje deg i Flåm over ein lengre periode

Personlege kvalitetar:  

Du er ein person som er systematisk og organisert og du sette høge krav til kvalitet. Du er ryddig og har gode evner til å effektivt prioritere oppgåver og å finne praktiske løysingar. Du er ansvarsbevisst, initiativrik og sjølvstendig samtidig som du har gode kommunikasjonsevner og kan jobbe godt på lag.

Andre opplysingar:

Søkarar til stillinga bør inneha førarkort klasse B. Truck- og personløftersertifikat er eit pluss. Dei første 4 månadane er prøvetid.

Work duties:

-Responsibility for several filling lines (cans, bottles and kegs)

-Startup, running, cleaning and maintenance of the filling lines

-Cleaning and maintenance of brewery and filling areas and equipment

-Responsibility for improving and maintaining filling routines and quality control

-Working closely with the head brewer on planning/scheduling

Qualifications:

-English- fluent

-Good mechanical abilities

-Experience running larger filling lines or in food processing (automated packaging) and related

-Experience meeting the strict requirements for hygene and cleanliness imposed on food production facilities

-Interest in beer

-Education or experience in food technology or mechanical engineering is a plus

- IMPORTANT: must be willing to move to Flåm for an extended period

Personal qualities:

You are a systematic and well organized person who expects high quality in all aspects of your, and others, work. You are talented at prioritizing tasks and finding good solutions to challenges. You take responsibility, initiative, and can work independently while also working well on a team.